Сергій Ігорович народився 12 квітня 1993 року в місті Свердловську (нині – Довжанськ) Луганської області й дуже болісно сприйняв події на Донбасі весни 2014-го, що призвели до розбрату і війни в його рідному краї.

Свій військовий шлях розпочав Сергій Ігорович – після закінчення 2012 року Державного вищого навчального закладу «Ровеньківський техніко-економічний коледж» і призову у квітні 2013-го на строкову військову службу – у лавах луганського полку внутрішніх військ МВС України.

Коли за активної підтримки російської федерації почалися масові заворушення та були проголошені так звані днр/лнр, юнак категорично відкинув ідеї «руського мира» і у складі частини вибув з Луганська до міста Слов’янська, де частина увійшла до складу новоствореної Національної гвардії України. А у серпні того ж року він вирішив стати професійним військовим і уклав свій перший контракт про проходження військової служби в дислокованій у Харкові 3-й бригаді оперативного призначення імені полковника Петра Болбочана НГУ.

У з’єднанні юнак швидко виявив себе з найкращого боку і в лютому 2015-го був призначений до роти розвідки спецпризначення. Обіймав посади інструктора, старшого інструктора, головного сержанта взводу, головного сержанта роти, а влітку 2018 року збулася давня мрія Сергія стати офіцером – він був призначений командиром взводу і одягнув погони молодшого лейтенанта. Восени 2020-го лейтенант Барсуков став заступником командира роти по роботі з особовим складом, а у вересні 2021-го очолив підрозділ розвідників, що вже став для нього рідним.

За цей час «Барс» неодноразово відряджався до району проведення АТО/ООС, був заохочений відзнакою Президента України «За участь в антитерористичній операції». Утім, нагороди для цього офіцера – щирого, виваженого, уважного до підлеглих – ніколи не мали великого значення. Він жив своїм покликанням і знав, що робить те, що вміє добре робити – захищає рідну країну.

З 24 лютого 2022 року окупаційні війська російської федерації перетнули державний кордон та віроломно вдерлись на територію України з боку населених пунктів Козача Лопань, Гоптівка, Вовчанськ, Липці Харківської області з нанесенням ракетно-бомбових, артилерійських та авіаційний ударів по об’єктах військової та критичної інфраструктури України. Підрозділ старшого лейтенанта Барсукова Сергія Ігоровича був приведений в повну бойову готовність та приступили до виконання бойових завдань щодо відсічі та стримування збройної агресії.

На початку березня спільними зусиллями ЗСУ та гвардійців ворог був відкинутий від міста Харкова. Рота розвідки спеціального призначення під керівництвом старшого лейтенанта Барсукова С.І. продовжила виконання бойових завдань вже в населених пунктах Черкаська Лозова, Руська Лозова та Питомник Харківської області. Під час проведення розвідки поблизу н.п. Руська Лозова групою розвідників був викритий опорний пункт загарбників, склад з боєприпасами та тиловий пункт. Дочекавшись темряви, Сергій разом зі своїми розвідниками скритно підійшли майже в притул до ворожих позицій. Надалі гвардійці розділились на дві групи одна з яких мала завдання вступити в бій з противником та відвернути увагу на себе. Інша – непоміченою обійти ворога з тилу, знешкодити склади та згодом оточити опорний пункт окупантів і вступити в бій. Саме цю групу очолював наш побратим. Під час наближення до складів Сергієм було виявлено двох чатових, що охороняли відповідні об’єкти. Розуміючи, що відкриття вогню виявить їх місце знаходження, офіцер разом з напарником, застосувавши холодну зброї, знешкодили чатових. Надалі, гвардійцями був установлений підривний заряд та проведено підрив ворожих складів. Після виконання цього завдання старший лейтенант Барсуков С.І., як і планувалось, обійшов супротивника з тилу та разом з групою вступив у запеклий бій з ворогом. В тому бойовому зіткненні офіцер особисто знищив до відділення живої сили, а спільні та мужні дії гвардійців змусили залишки ворога ганебно тікати з поля бою. 

28 червня 2022 року рота розвідки спеціального призначення проводила контрнаступальні дії поблизу Дементіївки. Близько 06 ранку противник силами 6 БТР та за підтримки артилерії здійсни чергову спробу штурму наших позицій, але був зупинений шквальним вогнем оборонців. В тому бойовому зіткненні знову героїчними діями відзначився старший лейтенант Барсуков С.І. на рахунку якого вже о 06.15 було два знищених бронетранспортери та до відділення окупантів. Після невдалих спроб штурму та зазнавши значних втрат противник відступив з Дементіївки, а після відступу одразу розпочався мінометний обстріл наших позицій. Почувши характерний звук наближення ворожої міни, Сергій штовхнув свого командира взводу у бліндаж, а сам не встиг сховатись в укритті. Розрив ворожої міни обірвав життя мужнього чоловіка. Старший лейтенант Барсуков Сергій Ігорович загнув на полі бою, як справжній герой. Він віддав найцінніше – своє власне життя, врятувавши життя своїх побратимів.

16 вересня 2022 року указом президента України № 655/2022 за сумлінне виконання службових обов’язків, відданість Військовій присязі та Українському народові, зразкове виконання бойових завдань, особисту мужність і здійснення визначних геройських вчинків під час відсічі збройної агресії Російської Федерації проти України старшому лейтенанту Барсукову Сергію Ігоровичу присвоєно звання Герой України з удостоєнням ордена «Золота Зірка» (посмертно).